| Vorbereitung | 20 Minuten |
| Kochzeit | 20 Minuten |
| Portionen |
Personen
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Zutaten
- 1 Steckrübe
- 4 Karottrn
- 4 Kartoffeln
- 3 Mettenden
- 300 ml Brühe
- Petersilie
Zutaten
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Rezept Hinweise
Steckrübe, Karotten und Kartoffeln schälen. Steckrübe und Karotten in Brühe garen. Kartoffeln etwas später dazu,da sie schneller durch sind. Mettenden drauf legen und kurz mit kochen. Dann rausnehmen und in Scheiben schneiden und unterheben. Petersilie drauf und würzen.