Äpfel schälen würfeln und in Zitrone. Butter,Zucker und vanillepaste schaumigrühren. Eier langsam dazu und das Mehl mit Backpulver unterrühren. Zuletzt die Milch. Teig stehen lassen. Quark,Zucker, Eier, vanillepaste und Puddingpulver glattrühren. Teig in die Backform und Füllung darüber. Alles in die heissluftfriteuse 160 Grad für 50 Minuten.