
Vorbereitung | 30 Minuten |
Kochzeit | 20 Minuten |
Portionen |
Personen
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Zutaten
- 900 Gramm Kartoffeln Stücke
- 70 Gramm Zwiebel Vierteln
- 3 Stk Eier
- 80 Gramm Mehl
- 11/2 Tl Salz
Zutaten
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Rezept Hinweise
Kartoffel und Zwiebel 15 Sek/Stufe 5 zerkleinern und dann 10 Minuten in Sieb zum abtropfen. Die Masse nach 10 Minuten wieder in den Mixtopf vom Thermomix, dazu Eier, Mehl und Salz. 15 Sek/ Stufe 3.5 vermischen. Waffeleisen einfetten und erhitzen. 3-4 El Teig aufs Waffeleisen geben und nacheinander 8 Waffeln backen.